Паттайя-Паттайя!

[Published on 2009-10-12 in Всё о Паттайеby Павел Кущенко]

Паттайя-Паттайя!

Паттайя-Паттайя!

Место, в котором хочется остаться навсегда

Немного о Таиланде

Мы не будем рассказывать Вам официальную информацию об обустройстве Королевства Таиланд. Мы всего лишь напомним некоторые детали. А вдруг, под воздействием слепящего солнца, пряных запахов, лучезарных улыбок и своеобразной местной музыки все позабылось?

Итак, Таиланд. Расположен в юго-западной части полуострова Индокитай и в северной части полуострова Малакка. Слева Камбоджа и Лаос, справа - Мьянма, снизу - Малайзия.

Это если смотреть на карту, а не вокруг себя. Каким бы экзотическим Таиланд не был бы для нас, он намного ближе и известнее, чем мы предполагали. К примеру, по сиамским кошкам и сиамским близнецам. Ведь до 1939 года эта страна называлась Сиам. Кстати, «Тхай» по тайски означает «свободный», а Таиланд, соответственно, земля свободных. И это далеко не пустое название, ведь Таиланд был единственным в Юго-Восточной Азии, сохранившим независимость и не превратившимся в колонию Великобритании, Голландии или Франции.

О правлении различных династий тайских королей вам расскажут гиды и экскурсоводы, мы же ограничимся лишь предостережением. Королевскую семью в Таиланде не просто  очень уважают, а фактически боготворят. И неправильные высказывания, жесты или действия в отношении них являются преступлением, которое может закончиться серьезными проблемами с полицией и даже реальным сроком тюремного заключения. Но не будем о грустном - главное, помнить, что мы в гостях и надо уважать те порядки, которых придерживаются хозяева.

Паттайя

Сразу же спросим: «Вы как произносите название этого города?». Правильнее будет с ударением на последний слог, то есть ПаттайЯ. Другие варианты произношения приемлемы, но... Представьте, если бы кто-то упорно ставил не то ударение в вашем имени или фамилии. Итак, Паттайя. Не будет лукавством назвать ее САМЫМ ИЗВЕСТНЫМ курортом в Таиланде. Кто-то называет ее типичным курортным городком, кто-то раем на земле, третьи - удачным местом для ведения бизнеса, четвертые просто покупают тут жилье и даже зарабатывают на нем. Каждому свое и у вас будет свое, исключительное мнение о городе и его окрестностях. Но обо всем по порядку.

В Паттайе почти всю прибрежную зону занимают пляжи. Воду идеальной назвать сложно, но купаться можно. Если прийти на пляж пораньше утром, до прилива и основной массы загорающих и купающихся, то вполне реально зайти в воду по подбородок и увидеть не только собственные ноги, но и дно.

Паттайя, как и любой, в принципе, город у моря дает возможности для отдыха всем.

*Паттайя сегодня - это международный курорт, обслуживающий более 3 миллионов туристов в год.*

И хотя широкую известность город получил за так называемые секс-развлечения (да-да, они тут есть), ими индустрия гостеприимства Паттайи не ограничивается. Более того, сейчас наметилась устойчивая тенденция к снижению общей доли туристов, приезжающих сюда «за клубничкой». Сегодня любители отдыха в превосходной его степени, сопровождающегося словами «эксклюзив», «супер», «пупер» и их производными, найдут здесь немалое число фешенебельных отельных комплексов. Именно комплексов, а не одиноко стоящих гостиниц. Искатели приключений получат истинное удовольствие от водных лыж, параглайдинга, дайвинга, снорклинга, кайтинга и прочего «-инга», причем если уж не по смешным, то как минимум веселым расценкам. Семьи с маленькими детьми тоже не останутся без внимания, ибо Паттайя - это отличное место для семейного отдыха. Ваша цель - отвязные вечеринки, тусовки, клубы или просто любите слушать живую музыку? Зажигающиеся яркими огнями заведения  к вашим услугам и, что приятно вдвойне - для любого кошелька. Кстати, о кошельках. Если слово «шоппинг» для вас звучит как мантра, то в Паттайе вы найдете немало мест, для того, чтобы отвести душу, покупая качественные и красивые вещи.

Почему здесь так хорошо?

Вопрос с одной стороны банальный, и в то же время очень серьезный. Начнем с уникального расположения города, который всего несколько десятилетий назад был простой рыбацкой деревушкой. Если перевести название на русский, то получится, что это «ветер, дующий с юго-запада на северо-восток в начале сезона дождей». НО! Из-за того, что Паттайя это закрытая бухта, окруженная горами, территория ее менее подвержена осадкам, чем другие районы Таиланда. При этом даже в сезон дождей осадки здесь редки. Все просто - мало дождей, значит больше солнечных дней. В зиму и снег местные жители вообще видели только по телевизору, да в Айс-баре.

Современная Паттайя - курорт, славящийся своим особым климатом, удобным расположением и гостеприимством местных жителей, является одним из самых популярных мест отдыха для туристов со всего мира.

Паттайя условно делится на 3 крупных района - Север (Наклыа), Центр (район Пляжной улицы) и Юг (район Джомтьен). Где лучше? Однозначного ответа нет. Ибо хорошо везде. Север - тихий, спокойный. Центр - как везде кипит бурной жизнью, магазинами, дискотеками, клубами, барами. Юг - царство активных водных видов отдыха. Выбор за вами. Если вам просто покупаться и позагарать, то Наклыа (Наклуа) для вас. Предпочитаете веселый, шебутной центр, изобилуящий отелями, ресторанами, супермаркетами, сувенирными магазинами, ночными клубами и разнообразными развлекательными центрами? Вам подойдет центральный район с 3-километровым пляжем. Приехали для того, чтобы освоить водные лыжи, взорвать волну на скутере, встать на виндсерфинг, пройти под парусом на яхте, затем полетать на парашюте за катером, поймать большую экзотическую рыбину, а также опуститься на дно с аквалангом? После перечисленного (если хватит сил и средств) захотелось пройти несколько лунок, играя в гольф, покричать как Мария Шарапова на теннисном корте, уподобиться Робокопу в тире, и в итоге, вспомнив детство и фильмы про индейцев и ковбоев (или тех же гардемаринов) у вас все-таки остались силы, чтобы вскочить на лошадь и проскакать на ней по окрестностям? Тогда вы ОЧЕНЬ энергичный человек и вам лучше обосноваться в районе 14-километрового пляжа Джомтьена.

Сегодня в Паттайе проводят соревнования самого высокого международного уровня по теннису, боулингу, гольфу и другим видам спорта.

Вы еще не нашли ответ на вопрос, вынесенный в подзаголовок? Нет? Тогда поехали дальше.

Вернемся к истории. По некоторой информации, день рождения новой Паттайи - 29 июня 1957 года. Именно тогда здесь появились первые «отдыхающие». И были они американскими бойцами, расквартированными на одной из военных баз. Вскоре началась вьетнамкая война, и количество солдат увеличилось. Война, как говорится, войной, но и отдыхать тоже надо. Сначала Паттайя  стала своеобразной Меккой для все тех же штатовских вояк, а затем, с расширением туристической инфраструктуры сюда стали заглядывать на отдых представители истеблишмента и прочей элиты Бангкока, а затем и других стран. Утлые рыбацкие суденышки превратились в прогулочные боаты для поездок по акватории и на острова, а в середине 60-х несколько американских капиталистов, почуяв выгоду, начали инвестировать в развитие курорта. Как грибы после дождя стали появляться бары, рестораны, отели, гест-хаусы, а также увеселительные заведения. И сегодня число желающих подставить себя паттайскому солнцу превышает 3 миллиона в год.

Миллион улыбок

Да-да-да, миллион. Тайцы улыбаются всегда. Но улыбка эта не такая, как у тоже улыбчивых американцев. Тайцы практически сплошь буддисты и отношение к происходящему вокруг у них соответствующее. А чего не улыбаться, если особо напрягаться не нужно. Живи себе в радость и не мешай другим. Дружелюбная атмосфера общения, теплый климат, недорогая экологически чистая и разнообразная еда, доступное жилье... обо всем этом мы расскажем подробнее, но те же европейские пенсионеры уже оценили прелести Таиланда и Паттайи, в частности и живут здесь месяцами. Поэтому не забываем в ответ тоже улыбаться, и вы почувствуете себя намного лучше. А значит, и отдых, который прошел под знаком улыбки, запомнится намного дольше и захочется сюда вернуться и не раз. А пока перейдем к практической информации.

Завтрак-обед-ужин

Уж чего-чего, а по части еды Паттайя, а говорить мы будем в основном о ней, даст фору многим городам. А именно в многообразной представленности практически всех кухонь мира. Здесь и местная тайская с различными вариациями на тему северного, южного и центрального Таиланда, вьетнамская, лаосская, арабская (как иранская, так и ближневосточная), итальянская, французская, китайская, немецкая, русская (да-да-да), английская, скандинавская, и, конечно же, американская кухня.

Прибавьте ко всему этому сумасшедшее количества фруктов. Папайя, манго, мангостины, корамбола, помело, дуриан, гуава, рамбутан, саподилла, лунган, тамаринд, личи, ланса, ююба... Перечисление вкусов и полезных свойств, содержание витаминов и прочих биоактивных веществ в них займет не одну страницы машинописного текста. А еще бананы, ананасы и кокосы. В общем, лучше все попробовать самим. Тем более, что все они будут преподнесены вам чистыми, прохладными и аккуратно нарезанными или очищенными и упакованными. Добавим лишь одно. Турист из России, попробовав несколько тайских фруктов изрек: «Мдааа... Те фрукты, которые у нас называются фруктами после тайских просто какие-то... овощи!» Вот так. И не добавишь, не убавишь.

Есть такие вещи, без которых посещение любой страны не будет полным. Если говорить о еде, то быть в Италии и не попробовать тамошней пасты или пиццы - преступление. То же касается фуа гра во Франции, колбасок в Германии, стейка в Америке, кебаба на Ближнем Востоке, кнедликов с вепревым коленом в Чехии и борща в России. Есть такие «знаковые» блюда и в Таиланде. Ибо не попробовав хоть единожды их, вы не сможете с уверенностью рассказывать друзьям, что попробовали Таиланд.

Суп Том Ям. Многие наши соотечественники, возвращаясь в Россию повествуют знакомым о нем в духе фильмов Хичкока и Кошмаров на улице Вязов. Такие характеристики в рассказах говорят о том, что либо эти люди не пробовали Том Ям, либо просто шутят. Суп ОЧУМИТЕЛЬНЫЙ. Если кратко, то это тайский острый кисло-сладкий суп с кокосовым молоком. В качестве еще одного ингредиента добавляют либо креветки, либо курицу. И эта добавка влияет на название супа. К примеру, с креветками будет называться Том Ям Кун. Но словами не передать того, что собой представляет этот шедевр кулинарного искусства тайцев. В нём гармонично сочетаются 5 элементов, все 5 вкусовых стихий: острое - перец-чили; сладкое - кокосовое молоко, базилик, сахарный тростник, зрелый ананас; солёное - рыбный соус «нам пла»; кислое - лимонное сорго, лайм, лимон, незрелое манго; горькое - свежие травы, горький огурец. Кстати, вы заметили, что из уважения к этому блюду его название пишется с большой буквы. У супа есть особенности. Некоторые русские говорят, что супчик помогает на утро после весело проведенного вечера и ночи. Проверено на себе - помогает и более того, ЛЕЧИТ не только голову, но и тело. Другие говорят, что после заказа нужно сразу же найти глазами главный в ресторане или кафе кабинет. Ну вы понимаете о чем я. Но разве это плохо? Очистка организма от шлаков - лучшее, что можно для него придумать. Итак, о супе Том Ям можно говорить часами, сравнивая его вкус в различных заведениях. Важно одно - попробовать надо обязательно.

Жареный рис с креветками (курицей или свининой). По тайски Кхао Пхат Кунг (khao phat kung). Когда вам принесут блюдо, не забудьте воспользоваться острым маслом, в котором плавают кусочки перца чили (некоторые называют его «спайси ойл» - острое масло), а также выдавите сок из лайма. Все перемешайте и приятного аппетита.

Острый салат Сом Там - это нарезанная полосками недозревшая папайя (которая в таком виде считается не фруктом, а овощем), сушеные креветки, чеснок и перец чили. Кстати, острая пища в Таиланде помогает с одной стороны легче переносить жару, с другой - выполняет своего рода функции дезинфекции. Так что перца побольше. Но без фанатизма.

Экзотическая пища. Кроме означенных выше фруктов любителям экзотики можно посоветовать попробовать... насекомых. Жареные во фритюре скорпионы, саранча, водяные тараканы, мучные и шелковичные черви, ручейники, жуки-плавунцы... Только не говорите, что читая эти строки у вас уже подкатил к горлу комок. На самом деле по вкусу это как чипсы, только намного полезнее, ибо «натурпродукт» - экологически чистый хитин, без каких-либо химических добавок. Кстати, хитин является отличным абсорбентом, то есть связывает и выводит из организма тяжелые металлы и всякие иные токсичные гадости.

Пить-пить-ПИТЬ!!!

Сразу же совет: Страна жаркая, поэтому по возможности больше принимайте жидкостей. Каких? Каждый определится сам, исходя из своих предпочтений. Сами тайцы запивают еду ледяной водой или чаем со льдом. Крепкие алкогольные напитки не очень-то гармонируют с острыми блюдами, поэтому не особо  на них налегайте. Зато есть пиво. Местные Сингха, Лео, знакомый импортный Хайнекен и ряд других марок можно заказать как в заведении, так и в любом магазинчике 7|11 (Севен Элевен) или Family Mart (Фэмили Март). Не говоря уже о супермаркетах.

Поможет утолить жажду и многообразие фруктовых коктейлей, всевозможных шейков - арбузных, банановых, манго и прочих. Ну и конечно же прохладное свежайшее настоящее и только что с пальмы кокосовое молоко.

Любители же покрепче найдут и неплохой виски «100 волынщиков» (100 Pipers), тайский ром Sang Som (некоторые ласково называют его СанСаныч) и другие высокоградусные напитки. Единственный момент, который может немного огорчить, в некоторые дни крепкие напитки могут не продать. Ибо в этот день может случиться праздник, по канонам которого употребление и продажа крепкого алкоголя и пива запрещены. Давайте уважать те правила, которые соблюдаются в Таиланде. Выход есть - бары, рестораны, дискотеки.

Ну а детям тоже есть всегда что попить - начиная с соков, заканчивая широкой линейкой молочных и фруктовых коктейлей. Они вкусны настолько, что многие взрослые подолгу зависают у холодильников с подобной продукцией.

О, Паттайя...!

Рассказать обо всем в Таиланде и Паттайе в формате одного информационного материала невозможно. Чего только стоит тайский массаж. Нет, не тот, который оброс какими-то странными мифами о его сексуальной составляющей. Такой массаж тоже есть, но настоящий тайский никакого отношения к сексу не имеет. И попробовать его настоятельно рекомендуем как мужчинам, так и, в первую очередь, женщинам. Особенно после походов по магазинам, сувенирным лавкам, да и просто вечером после экскурсий и прогулок. Проверено, утром будете готовы к новым подвигам.

Уникальность Паттайи в том, что на небольшой территории компактно сочетаются отели на любой вкус и достаток, современные магазины и экзотические рынки, изысканные рестораны всех кухонь мира, ночные развлекательные заведения и бары, разнообраные культурные, природные и религиозные достопримечательности, салоны СПА и массажа, спортивные объекты и многое другое.

Волкинг-стрит. Об этом средоточии ночной жизни можно говорить и рассказывать часами. Днем это простая улица, а с наступлением темноты она загорается тысячами огней баров, клубов, кафе, go-go заведений.... Но лучше один раз прийти и самим посмотреть. И не нужно бояться. Уровень безопасности в этом районе САМЫЙ ВЫСОКИЙ. Вы встретите... да кого вы только там не встретите. Единственное пожелание - самим быть благоразумными.

Я хочу здесь жить!

К такому выводу приходит если не половина побывавших в Таиланде, то как минимум, треть. И ведь есть над чем задуматься. Надеюсь вы, прочитав строки выше, да и посмотрев Паттайю своими глазами убедились, что здесь КОМФОРТНО жить. Удобно, приятно, хорошо. А есть еще одно дополнение. В Паттайе выгодно жить. Естественно, речь идет о ситуации, когда у вас здесь есть собственное жилье.

Именно так и поступают иностранные граждане, открывшие для себя Таиланд и Паттайю несколько раньше нас, россиян. Вернее, намного раньше, чем мы. Немцы, французы, англичане, ирландцы, американцы, финны, израильтяне давно уже практикуют покупку тайской недвижимости. И ведь они умеют считать свои деньги и не готовы сорить ими направо и налево.

Примечательная деталь. В Америке и Европе бушует финансовый кризис, начавшийся, кстати с рынка недвижимости и ипотеки, пока на Западе стоимость жилья неуклонно падает из-за резкого увеличения числа домов, за которые не смогли расплатиться по кредитам. В Паттайе ситуация диаметрально противоположная. Здесь и строится все больше новых жилых комплексов, причем, как малоэтажных, так и небоскребоподобных, и в то же время стоимость жилья с каждым годом растет. А что это, как с одной стороны не выгодное вложение собственных средств, а с другой - удачное приобретение?

О том, как стать владельцем высококачественной, комфортной, престижной и в то же время недорогой относительно российских цен недвижимости, вы можете поинтересоваться у сотрудников нашей компании. 

P.S. Мы рады, если рассказали Вам о том, чего вы не знали до этого, и с не меньшей радостью поможем вам в решении квартирного вопроса в Паттайе.